کبد چرب در کودکان؛ تهدید پنهان خوراکیهای شیرین و بیتحرکی؟
مروری کوتاه بر خبر
- چاقی و کبد چرب به یک چالش بزرگ سلامت کودکان تبدیل شده است.
- شربت ذرت با فروکتوز بالا در محصولات صنعتی، مستقیماً به کبد آسیب میزند.
- حتی آبمیوههای طبیعی به دلیل فقدان فیبر میتوانند خطرناک باشند.
- سبک زندگی کمتحرک و استفاده زیاد از صفحات نمایش خطر چاقی را افزایش میدهد.
- جایگزینی میوه کامل و خوراکیهای خانگی یک راهکار ساده و مؤثر است.
چاقی و بیماری کبد چرب در کودکان، به یک تهدید جدی برای سلامت نسل امروز تبدیل شده است. به گفته زهرا موحدینیا، پزشک و دستیار تخصصی پزشکی پیشگیری دانشگاه تهران، سبک زندگی مدرن و مصرف بالای خوراکیهای شیرین صنعتی از عوامل اصلی این معضل هستند. این وضعیت نه تنها سلامت جسمانی، بلکه کیفیت زندگی و آینده کودکان را تحت تأثیر قرار میدهد.
تهدید پنهان در کیک و بیسکویت
دکتر موحدینیا هشدار میدهد که مصرف زیاد کیکهای صنعتی، شکلات، بیسکویت و نوشیدنیهای شیرین، وزن کودک را افزایش داده و سلامت کبد او را تهدید میکند. علت این است که در بسیاری از این محصولات به جای شکر معمولی، از شربت ذرت با میزان فروکتوز بالا استفاده میشود. این قند بهطور مستقیم وارد کبد شده و در صورت مصرف زیاد، به چربی تبدیل میشود و زمینه ابتلا به کبد چرب غیرالکلی را حتی در کودکان فراهم میکند.
حتی آبمیوه طبیعی هم میتواند خطرناک باشد
این پزشک متخصص تأکید کرد که حتی آبمیوههای طبیعی نیز در صورت مصرف بیش از حد میتوانند خطرآفرین باشند. فقدان فیبر در آبمیوه باعث جذب سریع قند شده و فشار زیادی به کبد وارد میکند. در مقابل، خوردن میوه کامل به دلیل وجود فیبر طبیعی، جذب قند را کند کرده و فشار کمتری به کبد وارد میآورد. وی توصیه کرد مصرف خوراکیهای صنعتی و شیرین به حداقل رسیده و با خوراکیهای ساده و سالم جایگزین شوند.
نقش سبک زندگی در چاقی کودکان
موحدینیا افزود که علاوه بر تغذیه نامناسب، سبک زندگی نیز نقش مهمی در چاقی کودکان ایفا میکند. افزایش زمان استفاده از موبایل، تلویزیون و سایر صفحات نمایش، کاهش مدت خواب و اختلال در الگوی خواب، میتوانند خطر چاقی را افزایش دهند. چاقی در کودکان با عوارضی مانند بیماریهای قلبی-عروقی، دیابت، فشار خون بالا و حتی برخی سرطانها همراه است.
راهکار: عادتهای سالم جایگزین شود
وی از والدین خواست تا هوشیار باشند و مصرف خوراکیهای صنعتی را محدود کنند. ایجاد عادتهای سالم مانند فعالیت بدنی منظم، کاهش زمان استفاده از صفحات نمایش و رعایت الگوی خواب مناسب، علاوه بر پیشگیری از چاقی، سلامت کبد و عملکرد صحیح آن را نیز تضمین میکند. جایگزین کردن خوراکیهای ناسالم با میوه کامل و خوراکیهای خانگی، میتواند کودکان را از آسیبهای ناشی از تغذیه نامناسب دور نگه دارد.
منبع: imna.ir
سلامت