فروش زولبیا و بامیه ۵۰ درصد کاهش یافت؛ دلیل چیست؟
- فروش زولبیا و بامیه در ماه رمضان امسال بسیار ضعیف گزارش شده است.
- واحدهای قنادی نسبت به سالهای قبل حدود ۵۰ درصد ریزش مشتری داشتهاند.
- قیمت سهمیه مواد اولیه وزارت جهاد کشاورزی بالاتر از قیمت بازار آزاد است.
فروش زولبیا و بامیه در ماه مبارک رمضان امسال با کاهش چشمگیری مواجه شده است. به گفته رئیس اتحادیه قنادان، واحدهای قنادی حدود ۵۰ درصد نسبت به سالهای قبل ریزش مشتری داشتهاند. این در حالی است که اتحادیه تلاش کرده قیمتها را مناسب نگه دارد.
جزئیات کاهش فروش
علی بهرهمند، رئیس اتحادیه قنادان، اظهار داشت: هرساله در ماه رمضان، زولبیا و بامیه فروش نسبتاً خوبی داشت اما امسال اصلاً استقبال نشده است. او تأکید کرد که فروش بسیار ضعیف است و واحدها نسبت به سالهای قبل چیزی حدود ۵۰ درصد ریزش مشتری داشتهاند.
دلایل اقتصادی پشت پرده
به گفته بهرهمند، حذف ارز ترجیحی، قیمت مواد اولیه را چند برابر کرده است. او اشاره کرد که قیمت سهمیه مواد اولیه وزارت جهاد کشاورزی بالاتر از قیمت بیرون است و به همین دلیل نمیشود اسم دولتی روی این محصولات گذاشت. رئیس اتحادیه قنادان نتیجه گرفت که با این تمهیدات اقتصادی دولت، دیگر کسی از جلوی قنادی رد هم نمیشود.
منبع: Afkarnews
اخبار اقتصادی