طرز تهیه ۲ مدل پیتزای خوشمزه بدون نیاز به فر
اگر فر ندارید نیاز به نگرانی نمی باشد زیرا بهترین مدل های پیتزا را نیاز می توان بدون فر در خانه تهیه نمود.
به گزارش درلحظه، امروزه کمتر کسی پیدا می شود که علاقه به پیتزا نداشته باشد و اگر پیتزا در خانه تهیه شود علاقه چند برابر می شود چون در کنار خوشمزگی از سالم بودن آن نیز مطمئن می شوید.اگر فر در دسترس ندارید نگران نباشید چون می توانید انواع مختلف پیتزا را در تابه درسته کنید پس با ما همراه باشید تا ۴ مدل پیتزای بدون فر یا همان پیتزای تابه ای را به شما آموزش دهیم.
طرز تهیه پیتزای مرغ و قارچ بدون فر
پیتزای مرغ یکی از محبوب ترین پیتزا ها می باشد. مواد ذکر شده برای ۲ نفر می باشد و شما می توانید برای نفرات بیشتر مقادیر را ضرب و تقسیم کنید.
مواد لازم پیتزای مرغ
سینه مرغ :ا عدد
خمیر آماده :۲ عدد
قارچ :۴۰۰ گرم
پنیر پیتزا :۵۰۰ گرم
فلفله دلمه ای :۱ عدد
سیر : ۱ حبه
آویشن :۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه :۱ قاشق غذاخوری
سس کچاپ : ۱ قاشق غذاخوری
دستور تهیه پیتزای مرغ و قارچ تابه ای
مرحله ۱
ابتدا سینه مرغ به همراه مقداری آب داخل ظرفی گذاشته تا خوب پخته شود و برای اینکه بوی ضخم آن گرفته شود از ادویه استفاده کنید.سپس مرغ را خارج کرده و ریش‌ریش کنید.
مرحله ۲
قارچ و فلفل دلمه ای را خرد کنید و ابتدا قارچ را درون تابه ای ریخته و به همراه مقداری روغن تفت می دهیم و سپس فلفل را به آن اضافه میکنیم.
مرحله ۳
ابتدا مقداری روغن درون تابه ای مناسب ریخته و خمیر آماده را درون تابه قرار می دهیم تا مقداری تفت داده شود، تابه ای که انتخاب می کنید ضخیم باشد.
مرحله ۴
سپس سس کچاپ را به تمام نقاط خمیر پخش می کنیم و سپس پنیر پیتزا را روی آن میریزیم و بعد مواد را روی پنیر ریخته و در آخر دوباره پنیر روی مواد می ریزیم.
مرحله ۵
در تابه را بگذارید و شعله را کم کنید و حدود ۴۵ دقیقه بعد پیتزا مرغ و قارچ آماده است و می توانید نوش جان کنید.
طرز تهیه پیتزای سوسیس بدون فر
پیتزای سوسیس طرز تهیه بسیار آسانی دارد و مواد ذکر شده برای ۱ نفر می باشد و می توانید برای تعداد بیشتر خودتان تناسب را رعایت کنید.
مواد لازم پیتزای سوسیس
پنیر پیتزا :۲۰۰ گرم
خمیر پیتزا :۱ عدد
سوسیس :۱ عدد بزرگ
فلفل دلمه ای :۱ عدد
سس کچاپ :۱ قاشق
آویشن :۱ قاشق
دستور تهیه پیتزای سوسیس تابه ای
مرحله ۱
درون تابه ای ضخیم مقداری روغن می ریزیم و خمیر پیتزا را درون آن کمی تفت می دهیم.
مرحله ۲
سس کچاپ را با قاشق روی خمیر پخش می کنیم. می توانید از سس های مخصوص دیگر نیز استفاده کنید.
مرحله ۳
پنیر را روی خمیر پیتزا می ریزیم و خوب پخش می کنیم ، میزان پنیری که روی پیتزا تابه ای میریزیم باید کمتر از پیتزای با فر باشد.
مرحله ۴
سوسیس را به قطعات مناسب خرد کرده و روی خمیر میریزیم و سپس فلفل دلمه ای که به صورت حلقه ای برش داده ایم را اضافه می کنیم و در آخر آویش را روی خمیر میریزیم.
مرحله ۵
سپس تابه را روی شعله کم قرار می دهیم تا خوب پخته شود و بسته به میزان شعله تایم آماده شدن متغیر می باشد ولی حدودا بین ۳۰ الی ۴۵ دقیقه طول می کشد.سپس می توانید آن را برش زده و نوش جان کنید.
مهارت زندگی