گنجینه‌های طبیعی خرس قطبی؛ چگونه خز این حیوان به تولید پوشش‌های ضدیخ کمک می‌کند؟
خرس‌های قطبی، که در زیستگاه‌های یخبندان شمالگان زندگی می‌کنند، برای بقا نیاز به سازگاری‌های منحصر به فرد دارند. یکی از مهم‌ترین این سازگاری‌ها، داشتن خز چرب است که نه تنها در حفظ دمای بدن حیاتی است، بلکه به جلوگیری از چسبیدن یخ به سطح خز آن‌ها کمک می‌کند. این ویژگی می‌تواند برای طراحی مواد جدید ضدیخ، به‌ویژه در برابر مواد شیمیایی خطرناک، مورد استفاده قرار گیرد.
به گزارش در لحظه، خرس‌های قطبی یک لایه چربی ضخیم زیر دو لایه خز خود دارند که این چربی به جذب گرمای بدن کمک می‌کند و در عین حال از تجمع یخ بر روی خز جلوگیری می‌کند. در این مطالعه، محققان با جمع‌آوری نمونه‌هایی از موی خرس قطبی وحشی و بررسی خواص آن، دریافتند که سبوم (چربی طبیعی) موجود در خز این حیوانات از ویژگی‌های خاصی برخوردار است که مانع از چسبیدن یخ به آن می‌شود.
ترکیب چربی خز خرس قطبی؛ فرمول طبیعی برای مقابله با یخ
محققان دریافتند که چربی موجود در خز خرس‌های قطبی شامل ترکیباتی مانند کلسترول، دی‌اسیل گلیسرول و اسیدهای چرب است که باعث می‌شود یخ نتواند به راحتی به خز بچسبد. با این حال، نبود اسکوالن – که در خز انسان و دیگر حیوانات آبزی یافت می‌شود – در خز خرس قطبی به عنوان یکی از دلایل اصلی خاصیت ضدیخ آن شناسایی شد. این ویژگی ممکن است در سایر حیوانات قطبی نیز مشاهده شود که برای مقابله با یخ به شیوه‌های متفاوتی عمل می‌کنند.
تحقیقات کاربردی: جایگزینی برای مواد شیمیایی خطرناک
این یافته‌ها می‌تواند منجر به تولید پوشش‌های ضدیخ جدید و ایمن‌تر برای استفاده در صنایع مختلف از جمله لباس‌های زمستانی، چوب اسکی و اسنوبورد شود. استفاده از ویژگی‌های طبیعی خز خرس قطبی برای تولید پوشش‌های ضدیخ می‌تواند به عنوان یک جایگزین پایدار و کم‌خطر برای مواد شیمیایی مضر مانند PFAS عمل کند که در حال حاضر برای این هدف به‌کار می‌روند.
توصیه‌ها برای استفاده از خصوصیات خز خرس قطبی در صنعت
این تحقیقات می‌تواند نه تنها به بهبود کیفیت پوشش‌های ضدیخ در دنیای فناوری و پوشاک کمک کند، بلکه باعث کاهش آسیب‌های زیست‌محیطی ناشی از استفاده از مواد شیمیایی خطرناک شود. در عین حال، این کشف می‌تواند به گسترش آگاهی درباره استراتژی‌های بقای خرس‌های قطبی و چگونگی به‌کارگیری آن‌ها در صنعت‌های مختلف منجر شود.
منبع: همشهری
اخبار روزعلم و دانش