چای ماچا چه تأثیری بر سلامت و انرژی دارد؟

چای ماچا، نوعی چای سبز پودری است که از گیاه «کامِلیا سینِنسیس» تهیه می‌شود. تفاوت اصلی آن در فرآیند رشد و تولید است که منجر به افزایش کلروفیل و ال-تیانین می‌شود. در این گزارش به تأثیرات احتمالی مصرف روزانه این چای پرداخته شده است.

منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها

ماچا سرشار از ترکیبات کاتچین است که خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند. یکی از مهم‌ترین آن‌ها، اپی‌گالوکاتچین گالات (EGCG) است که به محافظت از سلول‌ها در برابر آسیب ناشی از استرس اکسیداتیو کمک کرده و التهاب را کاهش می‌دهد.

تقویت عملکرد مغز

ترکیب کافئین و ال-تیانین در چای ماچا می‌تواند تمرکز، حافظه و عملکرد ذهنی را ارتقا دهد. ال-تیانین اثری آرامش‌بخش ایجاد کرده و تأثیر تحریک‌کنندگی کافئین را متعادل می‌کند. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که ماچا باعث افزایش هوشیاری و بهبود عملکرد در انجام وظایف می‌شود.

تضمین انرژی پایدار

یک فنجان ماچا حدود ۷۰ میلی‌گرم کافئین دارد که کمتر از قهوه است. ترکیب کافئین و ال-تیانین، انرژی ملایم‌تر و متعادلی فراهم می‌کند که برای افرادی که با قهوه دچار بی‌قراری می‌شوند ولی به تمرکز نیاز دارند، انتخابی ایده‌آل محسوب می‌شود.

پشتیبانی از سلامت قلب

مطالعات حاکی از آن هستند که نوشیدن منظم چای سبز می‌تواند موجب کاهش کلسترول بد (LDL)، بهبود فشار خون و حفظ سلامت عروق شود.

تقویت متابولیسم و چربی‌سوزی

ماچا ترکیبی از اپی‌گالوکاتچین گالات و کافئین دارد که می‌تواند به چربی‌سوزی سریع‌تر و افزایش جزئی متابولیسم کمک کند، به ویژه اگر همراه با فعالیت بدنی منظم و تغذیه مناسب باشد. با این حال، تأثیربخشی آن محدود است و تنها در کنار سبک زندگی سالم مؤثر است.

کاهش استرس و اضطراب

برای کسانی که با استرس مداوم مواجه هستند، مصرف روزانه ماچا می‌تواند مفید باشد. ال-تیانین موجود در این چای به کنترل فشار خون در شرایط استرس‌زا و ایجاد تعادل روحی کمک می‌کند. تحقیقات نشان داده‌اند که ال-تیانین می‌تواند به کاهش علائم اضطراب، به ویژه در شرایط پراسترس کمک کند.

منبع: w3.org

سبک زندگی