رشد ۷۰ درصدی صادرات زعفران تا مهرماه؛ چرا خریداران خارجی در آبان و آذر عقب نشستند؟

مروری کوتاه بر آمار صادرات زعفران

غلامرضا میری، رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی، از رشد حدود ۷۰ درصدی صادرات زعفران از ابتدای سال جاری تا پایان مهرماه خبر داد. با این حال، او تاکید کرد که صادرات در ماه‌های آبان و آذر کاهشی بوده و در نهایت، میزان رشد صادرات از ابتدای سال تا پایان آذرماه به ۱۵ درصد رسیده است.

شوک قیمتی و کاهش خرید خارجی

میری دلیل اصلی کاهش صادرات در دو ماه پایانی پاییز را افزایش ناگهانی قیمت عنوان کرد. به گفته وی، تا قبل از برداشت محصول (پایان مهرماه)، قیمت زعفران در بازه ۶۳ تا ۸۷ میلیون تومان در نوسان بود، اما در آبان ماه امسال قیمت به صورت ناگهانی ۱۰۰ درصد افزایش یافت. این شوک قیمتی باعث کاهش خرید خریداران خارجی شد. از سوی دیگر، میزان تولید زعفران در سال جاری نیز کاهش یافته است.

ثبات نسبی بازار و قیمت‌های دلاری

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی اعلام کرد که اکنون بازار به ثبات نسبی رسیده و خریداران خارجی مجدداً به دنبال خرید زعفران ایران هستند. با توجه به افزایش قیمت‌ها، قیمت زعفران برای خریداران خارجی از ۱۱۰۰ دلار شروع شده و بسته به نوع محصول، تا ۱۵۰۰ دلار نیز می‌رسد.

منبع: asriran.com