مصرف سرانه تخم مرغ افزایش یافت
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: بنابر آمار طی سال های اخیر، سرانه مصرف تخم مرغ با ۳ کیلو افزایش به ۱۵ کیلو رسیده است.
به گزارش در لحظه، حمیدرضا کاشانی گفت: نرخ کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۴۸ تا ۴۹ هزار تومان است. بدلیل افزایش هزینه های تولید بعداز ۵ ماه کماکان پیگیر اصلاح قیمت تخم مرغ هستیم.
به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که تولید دی ماه به ۱۱۰ هزارتن برسد. با احتساب سرانه مصرف حداقل ۵ هزارتن از این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
کاشانی ادامه داد: بنابر آمار سرانه کنونی مصرف تخم مرغ به ۱۵ کیلو رسیده. براین اساس طی سال های اخیر ۳ کیلو رشد داشته است.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ گفت. بنابر آمار از ابتدای سال ۱۰۵ هزارتن تخم مرغ صادر شده است و کماکان ماهانه ۴ هزارتن تخم مرغ صادر می شود.
او با بیان اینکه ظرفیت تولید یک میلیون و ۶۰۰ هزارتن تخم مرغ در کشور وجود دارد، گفت: در سنوات قبل تولید تخم مرغ در دیگر کشورها افزایش یافته است،اما ارزانترین تخم مرغ در کشورما تولید می شود.
منبع: باشگاه خبرنگاران جوان